Muller Thurgau 2021, Villa Corniole

Deze elegante witte wijn komt van terrasvormige bergwijngaarden in de Valle di Cembra, Trentino. De porfirische en kalkrijke bodem geeft de wijn zijn typische mineraliteit en frisheid. De druiven worden met de hand geoogst in september en vergisten bij gecontroleerde temperatuur in roestvrij staal, gevolgd door enkele maanden flesrijping.

Bleek strogeel met groene reflecties. In de neus fijn en intens, met aroma’s van aromatische kruiden, vlierbloesem, tropisch fruit en citrus. In de mond sappig en mineraal, met levendige zuren en een droge, aanhoudende afdronk – een echte bergwijn.