Vermut Rojo, Emilio Lustau 15%

Lustau Vermut Rojo is een elegante rode vermout, samengesteld uit een zorgvuldig geselecteerde blend van twee iconische sherry’s: een droge, nootachtige Amontillado en een zoete, fluweelzachte Pedro Ximénez. Beide componenten rijpen afzonderlijk volgens het traditionele Solera y Criaderas-systeem, wat zorgt voor diepgang en balans.

De vermout heeft een mahoniekleur met roodachtige tinten. In de neus komen zoete aroma’s van rijp fruit samen met citrus, kruiden en een subtiele rokerige houttoets. In de mond is hij vol en zijdezacht, met een perfecte balans tussen zoet en bitter. De afdronk is delicaat en onderscheidend, met een elegante nootachtige toets.

Serveer Lustau Vermut Rojo gekoeld (7–9 °C), puur of on the rocks met een sinaasappelschil. Ideaal als aperitief, vergezeld van olijven, noten of tapas.