Côtes Du Rhône rood 2024, Domaine de la Solitude
La Solitude Rouge is een klassieke en gulle Côtes‑du‑Rhône die afkomstig is van terroirs met steenachtige klei‑kalkbodems, typerend voor het warme zuiden van de Rhônevallei. De wijn is een verfijnde assemblage van drie emblematische druivenrassen: Grenache noir, Syrah en Mourvèdre, zorgvuldig geselecteerd om zowel rondheid als structuur te bieden. De druiven worden ontsteeld en vinifiëren in betonnen cuves, waardoor de pure fruitexpressie optimaal bewaard blijft. Aansluitend rijpt de wijn gedurende een jaar in een combinatie van beton en inox, wat zorgt voor een harmonieuze ontwikkeling zonder de invloed van hout.
In het glas toont La Solitude Rouge een mooie robijnrode kleur. De neus is intens en verleidelijk, met aroma’s van rode vruchten en zachte kruiden. De smaak is soepel, gul en heerlijk toegankelijk, gedragen door fijne, elegante tannines en een subtiel kruidige finale. Dit is een charmante en veelzijdige Rhône‑wijn die zowel bij dagelijkse gerechten als bij verfijnde zuiderse keuken perfect tot zijn recht komt.