Wien 2 rood 2025, Weingut Pfaffl

Deze elegante cuvée is het resultaat van de combinatie van twee druivenrassen die elkaar perfect aanvullen. Het wijnhuis werkt al generaties lang met grote zorg in de wijngaarden rond Wenen, waar de druiven op kalkrijke zand‑ en steenbodems groeien. De frisse wind en de hoogte van de plateaus zorgen voor gezonde druiven en een levendige aromatische ontwikkeling. In de kelder wordt traditioneel gewerkt met een zachte persing en een gecontroleerde, koele vergisting, waardoor het fruit en de subtiliteit van beide rassen maximaal tot hun recht komen.

De blend verenigt de kersenfrisheid en soepele structuur van Zweigelt met de verfijnde, aromatische precisie van Pinot Noir. In de neus toont de wijn rijp rood fruit zoals kers, braambes en framboos, aangevuld met subtiele kruidigheid en een lichte florale toets. In de mond is hij sappig en zacht met fijne tannines, een elegante textuur en een frisse finale die de wijn bijzonder toegankelijk maakt. Deze cuvée is gemaakt voor pure drinkvreugde en past zowel bij lichte gerechten als bij een ontspannen glas op zichzelf.