Luc Pirlet Syrah Rosé 2019, Pays d'Oc - Shop | Feys en Van Acker
Luc Pirlet

Luc Pirlet Syrah Rosé 2019, Pays d'Oc

Normale prijs €6,55 €0,00 Eenheidsprijs per
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

De wijnen van Luc Pirlet worden terecht ‘Les Grands Crus de tous les jours’ genoemd. Hij slaagt er perfect in elke cépage te respecteren en zo zeer evenwichtige wijnen te produceren. De verschillen in bodem en klimaat zorgen voor een specifiek aromapalet, karakter en smaak.

De rosé wijn heeft in de neus toetsen van klein rood fruit zoals: framboos en bosaardbeien. In de mond ervaart men de wijn als soepel, fris en met een volle smaak.
”Rosé de saignée”. De druiven worden licht gekneusd. Het sap dat uit de druiven bloedde (saigner) blijft een aantal uren in contact met de schil. Vervolgens wordt een deel van de roos gekleurde lekwijn afgetapt en laat men deze verder gisten zonder schilcontact. De gisting gaat een tiental dagen door met gecontroleerde temperatuur.

Goed als aperitief, tapas en zomerse etentjes.


Deel dit product