RS Dieu "Plan de Dieu Village" 2023, LePlan Vermeersch
LePlan‑Vermeersch zet met de RS‑DIEU opnieuw zijn moderne en karaktervolle stijl voort. Deze cuvée komt uit de Plan de Dieu Village AOP, een appellatie in de zuidelijke Rhône die bekendstaat om haar krachtige, zonrijke rode wijnen. De blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre levert een fruitige, medium-bodied wijn met een uitgesproken Rhône-identiteit. De druiven worden zorgvuldig geoogst en gevinifieerd met respect voor het pure fruit, waarna de wijn op inox verder verfijnt om zijn soepele, toegankelijke karakter te behouden.
In het glas toont de RS‑DIEU zich rijp en gul, met aroma’s van donker fruit, zachte kruiden en een vleugje mediterrane warmte. In de mond is hij rond en evenwichtig, met rijpe tannines en een mooie concentratie die typisch is voor Plan de Dieu. De 14% alcohol is volledig geïntegreerd, waardoor de wijn enerzijds kracht biedt, maar anderzijds bijzonder aangenaam drinkt. De finale is kruidig, warm en heerlijk aanhoudend.