GT-X 2021, Suze la Rousse village
Dirk Vermeersch is een telg uit een oud West-Vlaams geslacht, dat eeuwen in en rond Brugge woonde en werkte. Dirk was een niet onverdienstelijk internationaal autopiloot. In 2000 ruilde hij zijn autopassie in voor de zuidelijke Rhône vallei. In 2010 investeerde hij samen met dochter Ann in een geheel nieuwe wijnmakerij van 2400 m2 in Suze-la-Rousse. Als link tussen de wijnen en zijn verleden als autopiloot gebruikt hij de verwijzing GT nu als ‘Grand Terroir’. Al hun wijnen worden met heel de familie op biologische, kleinschalige en artisanale manier gevinifieerd in inox gistingstanks. De rijping daarentegen gebeurd op eiken vaten, voor een minimumperiode van 12 maanden. Een winnende combinatie van moderne techniek en traditie.
De GT-X is een mix van de beste vaten met als druivensoorten: alicante, carignan , grenache , mourvedre , syrah en viognier . Deze wijn heeft een prachtige, diep robijnrode kleur, met mooie schittering. In de neus: verse drop met subtiele aardse toetsen gemengd met gedroogde amandel. De wijn heeft aangename zachte tannines die mooi versmolten zijn. Ook een goede structuur en lange afdronk zijn typerend voor deze klasse wijn!