
Viña Ardanza 'Reserva' 2016, La Rioja Alta
De 2016 vintage van Viña Ardanza is een uitstekend jaar, gekenmerkt door balans, aromatische intensiteit en perfect rijpe tannines. Ondanks de droge zomer bleef de frisheid behouden, wat resulteerde in een wijn met diepgang en een lange levensduur.
De blend bestaat uit 80% Tempranillo van meer dan 30 jaar oude stokken in Fuenmayor en Cenicero, en 20% Garnacha van het La Pedriza-domein in Tudelilla (Rioja Oriental), gelegen op 500 meter hoogte. De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd via optische sorteertafels.
De Tempranillo rijpt 36 maanden in vier jaar oude Amerikaanse eiken vaten, met zes handmatige oversteekbeurten. De Garnacha rijpt 30 maanden in vaten die eerder twee tot drie wijnen hebben gedragen. De uiteindelijke blend werd gebotteld in juni 2020.
Intens granaatrood met heldere rand. In de neus aroma’s van zoethout, kruidnagel, nootmuskaat en zwarte peper, omlijst door subtiele tonen van brandy-kers en frambozenconfituur. In de mond fris en evenwichtig, met zachte, ronde tannines en een kruidige, balsamachtige afdronk.