Pinot Noir "Weiherberg" 2020, Weingut Klumpp

De Weiherberg Pinot Noir van Weingut Klumpp is een expressieve en verfijnde Pinot afkomstig van meer dan 30 jaar oude stokken die stevig geworteld staan in kalkrijke schelpkalkbodems. Op deze hoger gelegen terroirs vinden de druiven een perfecte balans tussen rijpheid, concentratie en natuurlijke frisheid, iets wat duidelijk terugkomt in de elegantie en diepgang van de wijn. De familie Klumpp werkt volledig biologisch en kiest voor een transparante, precieze vinificatie die de puurheid van het terroir centraal zet.

In het glas toont de wijn een uitgesproken en gelaagd aromatische stijl, met zijdeachtige tonen van kers, cassis en rijpe rode vruchten, aangevuld met subtiele hints van mokka, kruiden en een lichte, pittige zurenstructuur die spanning en verfijning brengt. In de mond komt de wijn energiek en toch elegant over, met een minerale onderbouw en een mooie lengte die de complexiteit van de Weiherberg‑wijngaard weerspiegelt.