Chardonnay "Kirchberg" 2020, Weingut Klumpp

De Kirchberg Chardonnay van Weingut Klumpp is een rijke en mondvullende Chardonnay die tegelijk fris en precies blijft, dankzij de kalkrijke bodems van de Kirchberg-wijngaard en de biologische werkwijze van het familiebedrijf. De druiven bereiken hier een optimale rijpheid zonder hun natuurlijke spanning te verliezen, wat de basis vormt voor een bijzonder expressieve stijl. Tijdens de vinificatie krijgt de wijn een zorgvuldige opvoeding die zowel romigheid als finesse naar voren brengt, met subtiele houtinvloeden die perfect geïntegreerd blijven.

In de neus komen aroma’s naar voren van geroosterde hazelnoot, rijpe citrus, zachte vanille en een vleugje kruiden. In de mond is hij romig en sappig, gedragen door een zilte mineraliteit en een levendige zuurtegraad die de wijn elegant en evenwichtig houdt. De smaak is diep en gelaagd, met een lange, zijdezachte afdronk waarin rijpe citrus, fijne houttonen en subtiele kruiden mooi samenvloeien. Het resultaat is een stijlvolle en bijzonder verfijnde Chardonnay met Bourgondische allure en een indrukwekkende lengte.