{"product_id":"jordan-inspector-peringuey-chenin-blanc-2023","title":"Inspector Péringuey Chenin Blanc 2023, Jordan","description":"\u003cp\u003eDeze Chenin Blanc komt van het gerenommeerde familie‑estate Jordan in Stellenbosch, waar klassieke wijnbouwtradities worden gecombineerd met een uitzonderlijk terroir. De wijngaarden liggen op koele oost‑ en zuidhellingen met een ondergrond van gedegradeerd graniet en leem, wat zorgt voor een natuurlijke frisheid en een precieze aromatische ontwikkeling. De druiven worden in de vroege ochtend geoogst om het fruit in optimale conditie binnen te brengen. In de kelder volgt een zachte persing en een koele vergisting, waarna een deel van de wijn op houten vaten wordt opgevoed om extra textuur en complexiteit toe te voegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een expressieve en verfijnde Chenin Blanc met aroma’s van perzik, appel en witte bloesems, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een lichte mineraliteit. In de mond is de wijn fris en rond, met een mooie balans tussen rijp fruit en levendige zuren, wat uitmondt in een lange, elegante afdronk. Deze Chenin Blanc combineert elegantie met gastronomische veelzijdigheid en past even goed bij verfijnde gerechten als bij een ontspannen glas op zichzelf.\u003c\/p\u003e","brand":"Jordan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48816030286160,"sku":"215110","price":14.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/4462\/3296\/files\/Jordan-Inspector-Peringuey-No-Vintage.png?v=1774514537","url":"https:\/\/feys-vanacker.shop\/products\/jordan-inspector-peringuey-chenin-blanc-2023","provider":"Wijnen Feys","version":"1.0","type":"link"}