HOMMAGE A JACQUES FEYS ROOD 2020 magnum, Pomerol

Jacques Feys werd terecht ‘Monsieur Pomerol’ genoemd. Uit respect vinifieerden we dan
ook samen met het huis Sichel uit Bordeaux deze buitengewone cuvée. Deze wijn straalt
finesse, elegantie, evenwicht en distinctie uit. Kenmerken en kwaliteiten die eveneens toe
te schrijven zijn aan de persoon van Jacques zelf. Pomerol is de enige Bordeaux appellatie
zonder classificatie. Alhoewel klein qua oppervlakte, behoren de wijnen tot de meest
prestigieuze ter wereld. Zijn unieke kleibodem resulteert in rijp vruchtvlees met aroma’s
van zwarte bessen, bosaardbeien, amandel en vanille. Het oogstjaar 2020 was ‘close to
perfection’. Een prachtige en flamboyante bewaarwijn met de zachtheid van merlot en de
structuur van cabernet franc.