{"product_id":"hernaiz-finca-la-emperatriz-tinto-2016-1-2","title":"Finca la Emperatriz tinto 2016 1\/2, Viñedos Hermanos Hernáiz","description":"\u003cp\u003eFinca La Emperatriz Gran Vino Tinto is de prestigecuvée van het historische domein Finca La Emperatriz in Rioja Alta, gelegen op een uniek terroir met een uitzonderlijk dikke laag witte keien bovenop kalkrijke bodems. Deze combinatie zorgt voor optimale drainage, reflecteert zonlicht naar de bladeren en geeft de wijn zijn kenmerkende fraîcheur, finesse en minerale spanning. De druiven zijn afkomstig van zeer oude stokken – grotendeels Tempranillo aangevuld met Garnacha en een kleine hoeveelheid Viura – die dankzij hun lage opbrengsten wijnen leveren met opmerkelijke concentratie en diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de manuele oogst worden de trossen zorgvuldig gesorteerd en volgt een klassieke vinificatie met langzame fermentatie in betonnen of roestvrijstalen cuves. De wijn ondergaat vervolgens een langdurige rijping op een combinatie van Franse en Amerikaanse eiken vaten, waarbij een deel nieuwe eik zorgt voor structuur en complexiteit, terwijl oudere vaten finesse en subtiliteit bewaren. Deze evenwichtige opvoeding benadrukt het elegante karakter van de wijn en laat het terroir van Finca La Emperatriz volledig tot zijn recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont Gran Vino Tinto zich donker en intens, met aroma’s van zwarte kers, pruim, viooltjes, kruidigheid en subtiele houttonen. De smaak is vol en gelaagd, maar steeds perfect in balans, met rijp fruit, levendige zuren en zijdezachte tannines die uitmonden in een lange, harmonieuze afdronk. Dit is een grote Rioja Alta die kracht en verfijning samenbrengt en uitstekend kan ouderen, maar ook jong al bijzonder veel plezier biedt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinedos Hermanos Hernaiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49560900370768,"sku":"121303","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/4462\/3296\/files\/HERNAIZFINCALAEMPERATRIZTINTOVINEDOSINGULAR2017.png?v=1773934582","url":"https:\/\/feys-vanacker.shop\/products\/hernaiz-finca-la-emperatriz-tinto-2016-1-2","provider":"Wijnen Feys","version":"1.0","type":"link"}