{"product_id":"fosso-corno-mayro-2021","title":"Mayro \"Montepulciano d'Abruzzo\" 2021, Fosso Corno","description":"\u003cp\u003eMayro is een intense en karaktervolle Montepulciano afkomstig van het Fosso Corno‑domein in Roseto degli Abruzzi, waar de wijngaarden uitkijken over zowel de Adriatische Zee als het Gran Sasso‑gebergte. Die natuurlijke afwisseling van zeewind en berglucht creëert het ideale microklimaat voor Montepulciano, een druif die hier haar volle, robuuste charme toont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn wordt volledig geproduceerd uit 100% Montepulciano en volgt een traditionele vinificatie in stalen cuves, met een maceratie die voldoende lang duurt om kleur, structuur en aroma’s optimaal te extraheren. Aansluitend rijpt Mayro enkele maanden op inox en verfijnt hij verder op fles, wat zorgt voor een harmonieuze, evenwichtige stijl waarin fruit, body en zachtheid mooi samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont Mayro een diepe robijnrode kleur met paarse tinten en een intens aromatisch profiel van zwarte kersen, pruimen en subtiele kruidigheid. De smaak is stevig maar elegant, met rijp fruit, zachte tannines en een aanhoudende, smaakvolle afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn volle maar soepele karakter past Mayro uitstekend bij pasta met rijke vleessauzen, gegrild rood vlees, traditionele Abruzzen‑gerechten zoals arrosticini, en halfgerijpte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fosso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49058255962448,"sku":"120469","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/4462\/3296\/files\/Fossocorno-vini-Mayro.png?v=1775655379","url":"https:\/\/feys-vanacker.shop\/products\/fosso-corno-mayro-2021","provider":"Wijnen Feys","version":"1.0","type":"link"}