Mercurey "La Framboisière" Monopole 2022, Domaine Faiveley

La Framboisière is een iconische monopole van Domaine Faiveley, sinds 1933 in hun exclusief bezit. De wijngaard grenst aan Clos Rochette en ontleent zijn naam aan de frambozenstruiken die er van nature groeien – een aromatische signatuur die ook in de wijn zelf terug te vinden is. De hoger gelegen percelen rusten op arme, stenige klei-kalkbodems die zorgen voor een uitstekende drainage en een minerale, expressieve stijl. Lager op de helling wordt de ondergrond compacter en koeler door een mix van klei en leem, wat extra structuur en diepgang geeft.

In het glas toont La Framboisière meteen zijn intens aromatisch karakter, met verleidelijke tonen van rijpe rode vruchten en een subtiele houttoets. De smaak is puur en sappig, gedragen door krokant rood fruit en fluweelzachte tannines. De finale is energiek en aanhoudend, waardoor deze Mercurey uitgroeit tot een heerlijke, gulzige wijn die zowel liefhebbers als kenners charmeert.