Bienvenues Batard-Montrachet Grand Cru 2022 ***, Domaine Faiveley

Deze Bienvenues-Bâtard-Montrachet komt van een perceel dat in 2008 zijn intrede deed op het domein, samen met zijn broer Bâtard-Montrachet. Hoewel beide Grands Crus dicht bij elkaar liggen, onthult Bienvenues een geheel eigen karakter. De wijngaard rust op een vlakke, marneuze en iets vochtigere ondergrond, wat zorgt voor een weelderige vegetatie en een verfijnde expressie in het glas. De delicate grens met het aangrenzende perceel vertaalt zich in subtiele nuances die deze wijn zo bijzonder maken.

In de kelder wordt met de grootste precisie gewerkt om het gracieuze en pure karakter van deze terroir te bewaren. Het resultaat is een wijn met een verfrissende en fruitige geur, waarin toetsen van versgebakken brioche naar voren komen. In de mond toont hij een elegante, rasvolle finesse met gulzige aroma’s en een levendige aciditeit die voor structuur en karakter zorgt. Een expressieve Grand Cru met diepte, fraîcheur en een uitgesproken persoonlijkheid.