{"product_id":"esperance-de-trotanoy-2021","title":"Esperance de Trotanoy 2021 ***, Pomerol","description":"\u003cp\u003eEspérance de Trotanoy is de tweede wijn van het illustere Château Trotanoy, een Pomerol‑referentie die al sinds de achttiende eeuw tot de grootste crus van de appellatie behoort. De wijngaarden liggen op een bijzonder complex terroir van grind op klei en zwarte klei met een ijzerhoudende onderlaag (crasse de fer), een bodem die bekend staat om zijn uitzonderlijke kracht en concentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe merlotstokken, gemiddeld 35 jaar oud, worden bewerkt volgens culture raisonnée en HVE3‑gecertificeerde duurzame praktijken. De oogst gebeurt volledig met de hand en wordt zowel manueel als optisch streng gesorteerd. De vinificatie vindt plaats in kleine thermogeregelde betonnen cuves, gevolgd door een verfijnde opvoeding van zestien tot achttien maanden op Franse eik, waarvan de helft nieuw is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een Pomerol met een opvallend fruitgedreven karakter dat al na enkele jaren heerlijk toegankelijk wordt, maar tegelijk de diepte, complexiteit en opmerkelijke concentratie behoudt die zo typisch zijn voor het terroir van Trotanoy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspérance de Trotanoy toont rijp zwart fruit, een zijdeachtige textuur en een verfijnde, energieke structuur, gedragen door de pure expressie van 100% Merlot. Het is een zeldzame en gelimiteerd geproduceerde wijn die zowel finesse als kracht verenigt en de ideale kennismaking vormt met de stijl van een van Pomerols meest mythische domeinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moueix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48173519536464,"sku":"114279","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/4462\/3296\/files\/Designer_3_6ca1f8bc-5df9-40b4-94ff-52aac3dc3529.png?v=1775655377","url":"https:\/\/feys-vanacker.shop\/products\/esperance-de-trotanoy-2021","provider":"Wijnen Feys","version":"1.0","type":"link"}