Enrosado de Altolandon 2018, Manchuela
Enrosado de Altolandon 2018, Manchuela
Altolandon

Enrosado de Altolandon 2018, Manchuela

Normale prijs €9,25 €0,00 Eenheidsprijs per
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Bodega Altolandon situeert zich in Landete, in het noorden van de appellatie Manchuela, in het midden tussen de provincies Cuenca, Teruel en Valencia op 1080m boven de zeespiegel. De druiven zijn afkomstig van hoog gelegen wijngaarden (+/- 1100m). 

Deze Enrosado is orange wine, d.w.z. dat er schilcontact geweest is van het witte druivensap met de grijze schil van de grey granacha waardoor de kleur wat intenser is dan van een gewone witte wijnen. Ook de alcoholische vergisting gebeurt spontaan met de schil (en dus zonder gebruik van commerciële gisten).

Als resultaat verkrijgt men een wijn die oranje-roze is van kleur met in de neus elegante aroma's van steenfruit, anijs, citrus, abrikoos, gele bloemen en mineraliteit. Het mondgevoel is vol en rond, bijna het gevoel van een olie. Je vindt er aroma's van citrusvruchten die zorgen voor de nodige fraicheur en dat de wijn eenvoudig te drinken is.

Deze wijn is uiterst geschikt om te drinken met zeevruchten en de Oosterse keuken. Vooral met rauwe vis zoals sushi is dit een match made in heaven!


Deel dit product