
Dominio de Punctum
Viento Aliseo Tinto 2020, La Mancha
Normale prijs
€11,45
Inclusief belasting.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Dominio de Punctum is een jong, organisch werkend bedrijf in La Mancha, dat werd opgericht in 2005 met het doel op biodynamische wijze wijnen te produceren. "Organisch" wil voor Dominio de Punctum zeggen: absoluut zonder chemicaliën. Biodynamisch werken houdt in dat je de wijngaard beschouwt als een groot, samenwerkend eco-systeem. Het zijn niet alleen druivenstokken, die in de wijngaard leven, maar ook insecten, vogels, andere planten en, in de grond, micro-organismen. Die dragen allemaal bij aan het welzijn van de wijngaard, en dus aan de kwaliteit van de wijn, is de gedachte.
De kleur is diep en intens kersenrood. In de neus vindt men aroma's van kruiden, vanille en rijpe vruchten. In de mond rijpe tannines en een volle body. Harmonieuze en lange afdronk.
De kleur is diep en intens kersenrood. In de neus vindt men aroma's van kruiden, vanille en rijpe vruchten. In de mond rijpe tannines en een volle body. Harmonieuze en lange afdronk.