Domaine de Cristia
Chateauneuf du Pape 2018, Cristia
Normale prijs
€32,50
Inclusief belasting.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Domaine de Cristia is een familiebedrijf gesticht in 1942. Vroeger verkocht men alles in bulk, maar sinds 1999 toen Dominique en Baptiste aan het roer kwamen, werd de volledige productie op het domein gebotteld. Zus en broer zijn de derde generatie van de familie Grangeon die dit domein runnen. De kwaliteit is van een zo hoog niveau dat wijnpaus Robert Parker onlangs het domein omschreef als: ‘A potential new superstar of Châteauneuf-du-Pâpe’.
Intens, vlezige wijn boordevol levendige aroma’s van cassis, kers, aardetoetsen, bosgeuren, … Door veroudering zullen deze aardetoetsen en bosgeuren alleen maar duidelijker worden en zullen de fruitaroma’s zich omzetten van vers fruit naar meer confituur of gedroogd fruit. De tannines zullen ook nog wat zachter worden.