Corino Giovanni
Barolo del Comune di La Morra 2020, Corino
Normale prijs
€33,80
Inclusief belasting.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Corino is een famillebedrijf gestart in1952. Sinds 2005 staat Giuliano Corino (zoon van Giovanni) met zijn vrouw Stefania aan het hoofd van deze gerenommeerde azienda agricola nabij het stadje La Morra in de Barolo. Het wijnhuis telt 9 hectare wijngaarden en realiseert een jaarlijkse productie van circa 50.000 flessen.
De eigenaren dragen nadrukkelijk uit dat elke wijn die zij produceren - van eenvoudig tot complex - aan dezelfde hoge kwaliteitseisen moet voldoen. Dit gaat samen met aandacht en zorg voor de wijngaarden en respect voor en behoud van de omringende natuur. Om deze reden worden er geen pesticiden en kunstmatige meststoffen gebruikt. De alcoholische fermentatie gebeurt spontaan, zonder toevoeging van gisten en de wijnen worden niet gefilterd. Bij de botteling ligt het sulfietniveau normaliter 50% lager dan de Italiaanse wet maximaal toe staat.
De eigenaren dragen nadrukkelijk uit dat elke wijn die zij produceren - van eenvoudig tot complex - aan dezelfde hoge kwaliteitseisen moet voldoen. Dit gaat samen met aandacht en zorg voor de wijngaarden en respect voor en behoud van de omringende natuur. Om deze reden worden er geen pesticiden en kunstmatige meststoffen gebruikt. De alcoholische fermentatie gebeurt spontaan, zonder toevoeging van gisten en de wijnen worden niet gefilterd. Bij de botteling ligt het sulfietniveau normaliter 50% lager dan de Italiaanse wet maximaal toe staat.