Black Vintages 50cl, Clos Triguedina

Black Vintage is een krachtige Malbec van het iconische huis Jean-Luc Baldès, pionier in de appellatie Cahors. De druiven komen van zorgvuldig geselecteerde percelen op de terrassen van de Lot, waar kalkrijke en kiezelhoudende bodems zorgen voor concentratie en finesse. Na een strenge selectie ondergaat de wijn een traditionele vinificatie met lange maceratie om kleur, aroma en structuur optimaal te extraheren. Vervolgens rijpt hij in eikenhouten vaten, wat hem een subtiele toets van vanille en kruidigheid geeft.

In het glas toont Black Vintage een diepe, bijna zwarte kleur. De neus is intens en complex, met aroma’s van zwart fruit, pruimen en een vleugje cacao. De smaak is zoet, vol en krachtig, met rijpe tannines en een lange, elegante afdronk.