Château Tour Leognan Blanc 2023, Pessac-Leognan

Château Tour Léognan Blanc komt van de jonge percelen van Château Carbonnieux in Pessac‑Léognan, waar dezelfde zorg en know‑how worden toegepast als voor het prestigieuze Grand Cru Classé.

De wijn is een frisse en charmante blend van Sauvignon Blanc en Sémillon: de Sauvignon zorgt voor levendige citrusaroma’s en een elegante spanning, terwijl de Sémillon rondheid, zachtheid en een smeuïge structuur toevoegt. Na een opvoeding van zes maanden in bordeauxvaten en foudres krijgt de wijn extra finesse en complexiteit.

In het glas presenteert Château Tour Léognan Blanc zich rond, fruitig en bijzonder toegankelijk, met een mooie balans tussen frisheid en volheid. Het is een heerlijke wijn om jong te drinken en schittert zowel als aperitief als bij schelp‑ en schaaldieren, visgerechten en verfijnde lichte bereidingen.