Château Tayac "Cuvée Nicolas" 2020, Margaux

Château Tayac Cuvée Nicolas komt uit het hart van Margaux, waar de familie Portet al generaties lang elegante en klassieke Médoc-wijnen maakt. Deze cuvée wordt enkel in de beste jaren gevinificeerd en is een selectie van de mooiste percelen rond Soussans. De blend, voornamelijk cabernet sauvignon aangevuld met merlot en een kleine fractie petit verdot, rijpt op Franse eik voor extra diepgang en finesse.

In het glas toont de wijn een diepe, robijnrode kleur en een verfijnd aroma van cassis, zwarte kers, violet en subtiele houttonen. De smaak is rijk maar sierlijk, met rijpe zwarte vruchten, grafiet, tabak en een mooie kruidigheid. De tannines zijn gestructureerd maar fluwelig, wat de wijn tegelijk krachtig en bijzonder elegant maakt. De afdronk is lang, precies en typisch Margaux in zijn verfijning.

Een prachtige keuze voor wie houdt van klassieke Bordeaux met karakter en bewaarpotentieel.