Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2009 ***, 2ème Grand Cru Classé

Deze Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2009 is een indrukwekkende Pauillac afkomstig van een van de meest verfijnde en elegante huizen van de linkeroever in Bordeaux. Het château, dat bekendstaat om zijn relatief hoge aandeel Merlot in de blend, combineert kracht en finesse op een manier die typerend is voor grote jaargangen zoals 2009, waarin optimale rijpheid en concentratie werden bereikt.

De vinificatie gebeurt met uiterste precisie, waarbij de druiven perceelsgewijs worden gevinifieerd om het karakter van elk terroironderdeel te respecteren. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende een lange periode op Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit, structuur en het rijpingspotentieel van deze grand vin.

In het glas toont de wijn zich diep en intens, met een verleidelijk aromatisch palet van rijp rood en zwart fruit, waarbij toetsen van pruimen en cassis mooi verweven zijn met subtiele houtinvloeden. Ondanks de indrukwekkende rijkdom blijft de wijn opmerkelijk precies en gelaagd, met zijdezachte tannines, een mooie balans en een frisse onderliggende spanning.

De 2009 is nog steeds jeugdig en ontwikkelt zich laag per laag in het glas, waarbij kracht, elegantie en lengte hand in hand gaan. Een grote klassieke Pauillac die nu al veel drinkplezier biedt, maar ook nog jaren verder zal evolueren.