Château Ormes de Pez 2023, Saint-Estephe

Château Ormes de Pez 2023 is een karaktervolle en frisse Saint‑Estèphe, afkomstig van het historisch domein van de familie Cazes. De wijn opent met levendige aroma’s van rode vruchten, aangevuld met zwarte bes, kruidige nuances en een subtiele toets grafiet.

In de mond toont hij zich harmonieus en elegant, met fijne, zijdezachte tannines en een sappige structuur die perfect in balans wordt gehouden door frisse zuren. De afdronk is zuiver, met lichte cedertonen en minerale finesse.

De blend wordt gedomineerd door Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot, wat de wijn een mooie combinatie van fruitigheid, diepgang en toekomstpotentieel geeft.