{"product_id":"chateau-latour-a-pauillac-2012","title":"Château Latour à Pauillac 2012 ***, 1er Grand Cru Classé","description":"\u003cp\u003eDeze Château Latour 2012, Premier Grand Cru Classé uit Pauillac, is een schoolvoorbeeld van de precisie en kracht die dit legendarische domein typeren. Als een van de absolute iconen van Bordeaux werkt Château Latour met een uitzonderlijke focus op detail, zowel in de wijngaard als in de kelder, waarbij enkel de beste percelen en streng geselecteerde druiven bijdragen aan de grand vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet groeiseizoen van 2012 werd gekenmerkt door een eerder laat jaar met een nat voorjaar en een wisselvallige start van de zomer, gevolgd door een droge en relatief stabiele periode vanaf juli. Deze omstandigheden zorgden voor een trage en geleidelijke rijping, wat de frisheid en aromatische precisie van de druiven ten goede kwam. De oogst vond plaats van eind september tot begin oktober onder uitdagende omstandigheden, maar dankzij strikte selectie bleef de kwaliteit van de druiven uitstekend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een diepe, intense kleur. De neus is verfijnd en expressief, met rijp fruit en een mooie aromatische gelaagdheid. In de mond toont deze Latour zich opvallend rond en evenwichtig, met een kruidige en elegante structuur. De tannines zijn fijn verweven en geven de wijn een mooie lengte, terwijl het geheel zich ontwikkelt naar een harmonieuze en precieze afdronk. Een klassieke, evenwichtige Latour die de signatuur van het huis weerspiegelt en zich de komende jaren nog verder zal ontplooien.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53029580243280,"sku":"109165","price":685.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/4462\/3296\/files\/latouraPauillac.png?v=1779436848","url":"https:\/\/feys-vanacker.shop\/products\/chateau-latour-a-pauillac-2012","provider":"Wijnen Feys","version":"1.0","type":"link"}