Château La Grave Trigant de Boisset 2022, Pomerol

Château La Grave is een charmant 19de‑eeuws Pomerol‑domein gelegen op het westelijke deel van het plateau, waar het terroir bijna volledig uit fijne grindlagen bestaat. Deze uitzonderlijke bodem vormt het begin van een unieke grindstrook die doorloopt tot in Saint‑Émilion, langs onder meer Cheval Blanc en Figeac. Het château werd in 1971 aangekocht door Christian Moueix, die de wijngaard, gebouwen en kelder grondig renoveerde om het domein terug op het hoogste niveau van de appellatie te brengen.

De acht hectare wijngaard zijn volledig beplant met Merlot, een cépage die zich perfect thuis voelt op de fijne grind‑ en kleigronden. De wijnstokken, gemiddeld twintig jaar oud, worden verzorgd volgens culture raisonnée en HVE3‑gecertificeerd duurzaam beheer. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een dubbele selectie, zowel manueel als optisch. De vinificatie gebeurt in thermogeregelde betonnen en roestvrijstalen cuves, met een zachte en gecontroleerde extractie. Daarna volgt een rijping van zestien tot achttien maanden op Franse eik, waarvan veertig procent nieuw.

Het resultaat is een elegante en verfijnde Pomerol met een delicate charme. Château La Grave presenteert zich met rijp rood fruit, een zijdeachtige textuur en een opmerkelijke frisheid en lineariteit dankzij de gravelrijke ondergrond. De wijn is bijzonder harmonieus en toegankelijk in zijn jeugd, maar beschikt tegelijk over voldoende structuur om enkele jaren mooi te evolueren.