Chateau Crabitey 2015, Graves - Shop | Feys en Van Acker
Chateau Crabitey

Chateau Crabitey 2015, Graves

Normale prijs €15,95 €0,00 Eenheidsprijs per
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Na het verlaten van de wereld van financiën in Parijs, vestigde Arnaud de Butler zich in de wijngaarden van Bordeaux. Na een grondige training in de wijnbouw, nam hij Château Crabitey over van zijn vader. De eerste jaargangen die hij produceerde waren echte openbaringen die de ene prijs na de andere wonnen.

Gelegen op zo’n 35 km van Bordeaux, Château Crabitey is een van de koplopers voor de Graves regio op gebied van vernieuwing. Het domein behoorde sinds 1872 tot een religieuze congregatie. Dankzij de investeringen van de nonnen en de bewoners had Château Crabitey in die tijd al een zeer goede reputatie. Na verloop van tijd beslisten de nonnen om zich te laten omringen door een expert en ze haalden er in 1985 Jean-Ralph de Butler bij. Hij maakte het domein professioneler door de wijngaarden terug in goede staat te zetten, de installaties te moderniseren, nieuwe percelen aan te planten en zelf een nieuwe kelder te bouwen. Pas in 1992 verlieten de nonnen het domein. Sinds 1999 wordt het domein beheerd door de talentvolle Arnaud de Butler, onder het toeziende oog van zijn vader. Hij bouwt verder op de zaken die al werden gerealiseerd, en richt zich vooral op de druiven, die tenslotte centraal staan voor het maken van wijn.

Vandaag gaat Château Crabitey mee met z’n tijd zonder zijn rijke geschiedenis te vergeten en maakt zo gastronomische wijnen in een oprechte en moderne stijl.

Intens boeket van rijp zwart fruit in de neus ondersteund door een lichte houttoets. Soepele aanzet in de mond waarna een aangename, zachte en romige tanninestructuur volgt. Zeer evenwichtig die zich bewijst in de lengte van de afdronk.


Deel dit product