Château Certan de May 2013 ***, Pomerol
Château Certan de May behoort tot de historische en meest prestigieuze wijnhuizen van Pomerol, gelegen op het gegeerde centrale plateau tussen iconische buren zoals Vieux Château Certan en La Fleur‑Pétrus. De oorsprong van het domein gaat terug tot de 16e eeuw, toen de Schotse familie de May het landgoed als koninklijke schenking ontving. Vandaag wordt het geleid door Jean‑Luc Barreau, met oenologische begeleiding van de gerenommeerde Jean‑Claude Berrouet.
De wijngaard van 5,5 hectare rust op een uitzonderlijke combinatie van klei en diepe grindlagen, wat de wijnen tegelijk kracht, finesse, structuur en fraîcheur verleent. De aanplant bestaat voornamelijk uit Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en een klein aandeel Cabernet Sauvignon. De gemiddelde wijnstokken zijn ongeveer 35 jaar oud en worden met respect voor de natuur beheerd volgens “culture raisonnée” en HVE‑certificatie. De oogst gebeurt volledig manueel.
In de kelder wordt traditioneel gevinifieerd in thermo‑gereguleerde cuves. De rijping duurt 16 tot 20 maanden op eiken vaten, waarvan 80% nieuw. Dit zorgt voor diepte, complexiteit en een mooi geïntegreerde houttoets.
Château Certan de May levert steevast een rijke, gelaagde Pomerol met verfijnde aroma’s, een rijpe maar elegante structuur en een uitzonderlijk bewaarpotentieel — een wijn die zowel op jonge leeftijd charme toont als schittert na enkele jaren kelderrust.