Château Carbonnieux Rouge 2023 ***, Pessac-Leognan (Grand Cru Classé)

Château Carbonnieux Rouge 2023 weerspiegelt perfect het evenwichtige en harmonieuze karakter van dit klassiekere oogstjaar. De wijngaarden, gelegen op diepe graves‑garonnaises en klei, profiteerden van een normaal verloop van het groeiseizoen met een warme lente, gezonde bloei en een zomer die weliswaar vochtiger begon, maar eindigde in een rijpende nazomer. Dankzij nauwgezette wijngaardzorg konden de druiven optimaal rijpen tussen 13 september en 5 oktober. De blend wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De vinificatie omvat inox fermentatie, een cuvaison van drie tot vier weken en een opvoeding van twaalf tot vijftien maanden in barriques, waarvan veertig procent nieuw.

De wijn opent met een fluweelachtige robijnrode kleur. De neus is expressief en verfijnd, met aroma’s van kersen, pioenroos en later ook blauwe vruchten zoals bosbes. In de mond is de aanzet zacht en textuurrijk, gevolgd door een dichte maar harmonieuze structuur. Het evenwicht tussen fruitigheid, rondeur en frisse spanning leidt naar een lange, elegante finale. Carbonnieux Rouge 2023 is een prachtig voorbeeld van finesse, balans en fruitgedreven elegantie binnen Pessac‑Léognan.