Château Carbonnieux Rouge 2022 ***, Pessac-Leognan (Grand Cru Classé)

Château Carbonnieux Rouge 2022 komt uit het hart van Pessac‑Léognan en wordt geproduceerd door de familie Perrin, die al vier generaties lang dit historische Graves‑domein vormgeeft. Het groeiseizoen werd gekenmerkt door een vroege start, gevolgd door lentevorst en een uitzonderlijk droge, hete zomer, wat resulteerde in kleine maar zeer geconcentreerde bessen. De handmatige oogst vond plaats tussen 6 en 23 september, met perfect rijpe Merlot en krachtig gestructureerde Cabernet Sauvignon.

De vinificatie gebeurt in inox cuves met een cuvaison van drie tot vier weken en een zachte extractie, gevolgd door een opvoeding van vijftien tot achttien maanden in Franse barriques, waarvan veertig procent nieuw. 

In het glas toont de wijn een diepe robijnkleur met paarse schitteringen. Het aromatische profiel opent met zwarte bessen, bosbessen en bramen, gevolgd door florale tonen van hyacint en roos en subtiele kruidigheid zoals drop. De smaak is soepel bij de aanzet, met rijpe tannines die zich opbouwen tot een ronde, evenwichtige structuur. De levendige middenmond combineert frisheid met nuances van muskaat en rood fruit, en de finale is energiek, precies en elegant. Een krachtige, verfijnde en bewaarpotente Pessac‑Léognan.