{"product_id":"bourgeois-pouilly-fume-2024","title":"Pouilly-Fumé 2024, Henri Bourgeois","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDeze Pouilly-Fumé van Henri Bourgeois is een verfijnde expressie van Sauvignon Blanc uit de Loire, afkomstig van kalkrijke kleibodems die de wijn zijn typerende mineraliteit geven. Het familiehuis Bourgeois, met een lange traditie in Sancerre en Pouilly-Fumé, staat bekend om zijn precisie en respect voor terroir, wat zich hier vertaalt in een zuivere en elegante stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden zorgvuldig geperst waarna een koude fermentatie in inox tanks volgt, waardoor het frisse en aromatische karakter optimaal behouden blijft. Dankzij een rijping van enkele maanden op de fijne lies wint de wijn aan structuur en complexiteit, zonder zijn levendige frisheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de geur opent deze Pouilly-Fumé met florale toetsen en uitnodigende aroma’s van citrus en rijp geel fruit, aangevuld met nuances van bloedsinaasappel, kiwi en een subtiele hint van eucalyptus. De smaak is fris en precies, met een mooie concentratie en een verfijnde spanning tussen fruit en mineraliteit. De kalkrijke ondergrond zorgt voor een elegante, licht rokerige toets en een aanhoudende, heldere afdronk. Een veelzijdige wijn die uitstekend past bij visgerechten, schaal- en schelpdieren of geitenkaas, maar ook puur al bijzonder genietbaar is.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Henri Bourgeois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53023888507216,"sku":"205213","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/4462\/3296\/files\/PouillyFumeHenriBourgeois.avif?v=1786520733","url":"https:\/\/feys-vanacker.shop\/products\/bourgeois-pouilly-fume-2024","provider":"Wijnen Feys","version":"1.0","type":"link"}