Menetou Salon 2022, Henri Bourgeois

De familie Bourgeois beschikt over een oppervlakte van 72 ha verspreid over 120 percelen. De wijngaarden van deze wijn zijn aangeplant op een klei, gravel en kalkbodem. De neus is typisch voor een sauvignon blanc nl. citrus, groene appel en wat witte bloemen in combinatie met vers gemaaid gras en wat varens. In de mond heeft de wijn een zekere volheid die mooi in harmonie is met de aciditeit. Structuur en elegantie in perfecte harmonie.