Scopeto Bianco 2021, Bibi Graetz

Deze pure Ansonica uit de wijngaarden van het eiland Giglio weerspiegelt perfect het karakter van deze ruige, maritieme terroir. De wijn combineert frisse zuren met een zilte mineraliteit en aroma’s van witte bloemen en rijp wit fruit. Dankzij de fermentatie en rijping in inox behoudt Scopeto zijn levendige stijl en expressieve aroma’s. De granietrijke bodem en de nabijheid van de zee geven deze wijn zijn unieke spanning en elegantie – een ware ode aan de Toscaanse kust.