Macon Fuisse 2022, Auvigue

Deze Mâcon-Fuissé 2022 van Maison Auvigue is een verfijnde en levendige witte Bourgogne die het zuidelijke terroir van de Mâconnais prachtig tot uiting brengt. Afkomstig uit het historische hart van Fuissé, waar kalkrijke bodems en een natuurlijk amfitheater zorgen voor optimale rijping van de Chardonnay-druif. De wijngaarden liggen op hellingen tot 350 meter hoogte, met een ondergrond van mergel, kalksteen en roze micrograniet.

De 2022-vintage, gekenmerkt door een warm en droog groeiseizoen met voldoende regen op cruciale momenten, leverde wijnen op met rijp fruit, spanning en balans. In het glas toont deze wijn een bleke goudgele kleur met kristallijne schittering. De neus opent met florale aroma’s van meidoorn, acacia en oranjebloesem. In de mond is hij zuiver en mineraal, met een levendige zuurgraad, een subtiele ziltigheid en een lange, frisse afdronk.