Wijndomein Aldeneyck
Pinot noir 'Charles' 2018 magnum, Maasvallei België
Normale prijs
€113,10
Inclusief belasting.
Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
In het hart van de Maasvallei in Limburg, ligt het pittoreske dorpje Aldeneik. Op een steenworp van Maaseik liggen op een zonovergoten zuidoosterhelling Europa’s meest noordelijke Pinot wijngaarden. Karel en Tine verbouwen in de 7 hectare grote wijngaard, op de mineraalrijke kiezel- en grindterroir, met veel passie de Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir en een Mousserende Pinot Brut.
De prachtige Maasvallei is de levensader in dit warme en droge stukje Limburg. Het warme microklimaat en de unieke stenige bodem garanderen een mineralige, elegante en fruitige smaak.
Wijnmaker Karel Henckens van Wijndomein Aldeneyck heeft 20 jaar gewacht om zijn 1ste signatuurwijn te maken.
Met Pinot Noir wijnstokken van de Bourgogne kloon 777, die in 2005 in de kiezelbodem aan de Limburgse Maas het levenslicht zagen, was de tijd rijp om in een bijzonder wijnjaar een bijzondere wijn te maken. Zo ook in 2018 toen de zon andermaal overuren draaide in de warme Limburgse Maasvallei. Pinot Noir is uitgegroeid tot het uithangbord in Cool Climat regio’s op onze hele planeet en in het bijzonder in z’n Limburgs droomterroir.
Na 20 maanden rijping in de barriques van Chassin was het resultaat opwindend!
Een doordringende geconcentreerde kruidige en complexe smaak met een gigalengte die door de wijnmaker wordt omschreven als “bedwelmend” en bijna zondig! In elk geval met veel liefde begeleid naar de fles, een magnumfles in dit speciale geval!
981 flessen werden exclusief gebotteld in Magnums en dragen de handtekening van de wijnmaker.
Dit pareltje heeft een bewaarpotentieel van 10 jaar.
Wijn-gerecht: fijne vleesgerechten, kaas en vederwild.