Cuvée Lombarde 2023, Aigues Belles

De Cuvée Lombarde is al jaren het paradepaardje van Domaine d’Aigues Belles, en de 2023-vintage bevestigt opnieuw zijn reputatie. Deze krachtige maar verfijnde rode wijn is een blend van Grenache (40%), Merlot (40%) en Cinsault (20%), afkomstig van oude wijnstokken en met zorg gevinifieerd.

Na een lange maceratie rijpt de wijn 12 maanden op eiken barriques, wat zorgt voor een zijdezachte structuur en subtiele houttoetsen. In het glas toont hij een granaatrode kleur, met aroma’s van fruitcompote, specerijen en geroosterd hout. In de mond is hij vol, rond en evenwichtig, met tonen van kers, framboos, aardbei en zwarte bes.