AIGUES BELLES LE BLANC 2021

Aigues Belles bevindt zich in de Gard regio tussen Quissac en Brouzet-Les-Quissac in een plaats genaamd Aiguebelle. De totale oppervlakte van het domein is 20.7 ha, waarvan 16 ha geplant met wijnstokken voor eigen productie, de rest van de druiven worden doorverkocht aan de coöperatieve van Corconne. De grond is droog en steenachtig, kalk en klak-klei. Het huis heeft als witte druifsoorten; Roussanne, Sauvignon, Chardonnay, Vermentino. Ongeveer 6 ha zijn geklasseerd in appellatie AOC Languedoc en Pic Saint-Loup en de rest in IGP (beschermde geografische indicatie). De wijn heef een licht goud geel kleur, aan de neus noten van gerookt hout, rijke aromas van wit fruit en  hazelnoot, in de mond rond opulent, met scherpe en goed gebalanceerde aciditeiten, mooie lange afdronk. In vergelijking met l'Autre Blanc is deze wijn meer op zijn secundaire aroma's en is daardoor zwaarder van stijl.